En 100 g (Gramos) de Cerdo, curado, jamón, rebanada, con hueso, solamente magra separable, sin calentar hay 0 g de 14: 1 ácido graso monoinsaturado.

oz (3 oz) rebanada gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, curado, jamón, rebanada, con hueso, solamente magra separable, sin calentar

Cerdo, curado, jamón, rebanada, con hueso, solamente magra separable, sin calentar es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, curado, jamón, rebanada, con hueso, solamente magra separable, sin calentar se enumeran a continuación.

Agua	69.97 g	69.97	g	69.97%
La energía (calorías)	130 kcal	130	kcal
Energía (julios)	543 kJ	543	kJ
Proteína	24.36 g	24.36	g	24.36%
lípido total (grasa)	3.59 g	3.59	g	3.59%
Ceniza	2.79 g	2.79	g	2.79%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
sacarosa	0 g	0	g
La glucosa (dextrosa)	0 g	0	g
Fructosa	0 g	0	g
Lactosa	0 g	0	g
Maltosa	0 g	0	g
galactosa	0 g	0	g
Calcio, Ca	13 mg	13	mg	0.01%
Hierro, Fe	1.23 mg	1.23	mg
El magnesio, Mg	23 mg	23	mg	0.02%
El fósforo, P	263 mg	263	mg	0.26%
Potasio, K	370 mg	370	mg	0.37%
Sodio, Na	760 mg	760	mg	0.76%
Zinc, Zn	2.43 mg	2.43	mg
Cobre, Cu	0.148 mg	0.148	mg
El manganeso, Mn	0.022 mg	0.022	mg
El selenio, Se	22.3 µg	22.3	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.492 mg	0.492	mg
Riboflavina	0.251 mg	0.251	mg
La niacina	6.493 mg	6.493	mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.683 mg	0.683	mg
La vitamina B-6	0.482 mg	0.482	mg
El folato, el total de	1 µg	1	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	1 µg	1	µg
El folato, DFE	1 µg	1	µg
La colina, el total de	93.1 mg	93.1	mg	0.09%
betaína	6.1 mg	6.1	mg	0.01%
Vitamina B12	0.6 µg	0.6	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.29 mg	0.29	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0.03 mg	0.03	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0 mg	0	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0.02 mg	0.02	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina K (filoquinona)	0.3 µg	0.3	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Menaquinona-4	1.6 µg	1.6	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.099 g	1.099	g	1.10%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.039 g	0.039	g	0.04%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.682 g	0.682	g	0.68%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.01 g	0.01	g	0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.364 g	0.364	g	0.36%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.005 g	0.005	g
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.414 g	1.414	g	1.41%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.087 g	0.087	g	0.09%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	1.309 g	1.309	g	1.31%
18: 1 cis	1.294 g	1.294	g	1.29%
18: 1 trans	0.015 g	0.015	g	0.02%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.019 g	0.019	g	0.02%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.565 g	0.565	g	0.56%
18: 2 indiferenciada	0.449 g	0.449	g	0.45%
18: 2 n-6 c, c	0.438 g	0.438	g	0.44%
18: 2 t, t	0.012 g	0.012	g	0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.026 g	0.026	g	0.03%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.026 g	0.026	g	0.03%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g	0	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.014 g	0.014	g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0.003 g	0.003	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.074 g	0.074	g	0.07%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.027 g	0.027	g	0.03%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.015 g	0.015	g	0.02%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.012 g	0.012	g	0.01%
Colesterol	65 mg	65	mg	0.06%

Nutrientes en Cerdo, curado, jamón, rebanada, con hueso, solamente magra separable, sin calentar